Projekt KIK 34
Zapobieganie nadwadze i otyłości oraz chorobom przewlekłym poprzez edukację społeczeństwa w zakresie żywienia i aktywności fizycznej.
Zadanie 2:
„Edukacja i wdrażanie zasad prawidłowego żywienia i aktywności fizycznej oraz ocena wpływu tej edukacji na sposób żywienia, stan odżywienia, poziom aktywności fizycznej i wiedzy dzieci i młodzieży”
Kryteria certyfikatu-żywienie: Szkoła ubiegająca się o certyfikat ma za zadanie tworzenie na terenie placówki szkolnej lub przedszkolnej, środowiska sprzyjającego realizacji założeń programu zwalczania nadwagi i otyłości, promującego prawidłowe żywienie (jakiekolwiek działania na rzecz zdrowego żywienia w szkole) jak np.:
- organizacja wspólnych śniadań na terenie szkoły
- zapewnienie odpowiednio długiej przerwy śniadaniowej
- zapewnienie odpowiedniego miejsca do spożywania wybranej przez szkołę formy zdrowego pełnowartościowego posiłku
- zapewnianie obiadów szkolnych z godnych z zaleceniami/normami (jeśli są prowadzone)
- zwiększanie odsetka uczniów korzystających z obiadów (jeśli są prowadzone)
- zmianę asortymentu w sklepikach szkolnych, automatach z napojami i żywnością będących na terenie szkoły na prozdrowotne
- ograniczenie wpływu niewłaściwej reklamy żywności i napojów na terenie szkoły,
- prowadzenie „reklamy pozytywnej” (postery, plakaty)
- dbanie o rozwijanie zdolności i wiedzy kulinarnej zgodnej z zasadami racjonalnego żywienia wśród uczniów (zajęcia praktyczne)
- Organizacja pikników, festynów rodzinnych
- Edukacja rodziców
- Organizowanie motywujących dzieci do samodzielnych prozdrowotnych wyborów zajęć (wymiana przepisów , dzień zdrowego jedzenia, warzywne wtorki, wycieczki na okoliczne stragany..)
- Prowadzenie co najmniej jednego programu edukacyjnego: owoce w szkole, szklanka mleka, trzymaj formę, szkoła promująca zdrowie inne własne.
Rola drugiego śniadania http://www.youtube.com/watch?v=ViAI7p9utQc